ちょっと鉄臭かな。

ビーツの栄養は、カリウム（血圧下げる）、鉄（酸素を全身に供給）、葉酸（妊娠・授乳期の女性にはとくに必要なビタミン）など。そしてとくに豊富に含まれているのが酸化を防ぐ「ポリフェノール」。わぉ、女性の特効薬！